No artigo de hoje vou contar um pouco a vocês sobre como a alimentação influencia nossa pele.

Quando definiram o genoma humano, acharam que tinham descoberto tudo e que isso ia ser a chave para a gente entender tudo o que acontece com o nosso corpo, saúde e doença.

Mas logo depois, viram que não era só isso! E que elementos do ambiente são peça fundamental no ligamento e desligamento dos genes (epigenética). Então, em 2005, definiram o termo expossoma, que significa tudo o que a gente entra em contato ao longo da nossa vida e que pode ter impacto na nossa saúde.

Em 2017, dois autores definiram o expossoma do envelhecimento cutâneo e a nutrição, ou seja, a alimentação é um desses fatores muito importantes.

E quando a gente pensa em alimentação, a gente pensa nos carboidratos, nas proteínas, nas calorias, nos minerais, nas vitaminas, mas a gente tem que lembrar da água também, que é muito importante.  Quando estamos hidratados, tudo funciona melhor, inclusive a nossa pele.

1 – Carboidratos

Tem gente, por exemplo, que gosta de consumir grandes quantidades de açúcar ou de carboidratos que vão acabar virando glicose no sangue.
A glicose tem uma propriedade diferente: quando está presente em grandes quantidades, pode reagir com as proteínas que formam os tecidos do nosso organismo, modificando essas proteínas, ela caramelizar essas proteínas.

Por exemplo: a nossa pele tem colágeno e elastina, que vão conferir a textura que a gente conhece normalmente. Quando a glicose carameliza o colágeno e a elastina, temos a flacidez, rugas, perda do contorno facial etc. Então, pense nisso da próxima vez que estiver com vontade de comer muito açúcar.

 

2 – Acne

Uma coisa que sempre me perguntam sobre o tema “alimentação influencia nossa pele” é acerca da acne. Já se sabe, por meio de estudos, que a acne pode ser modificada por conta da nossa alimentação.

Não podemos falar em alimentos que, de forma absoluta, irão causar ou melhorar a acne, para todos, porque cada indivíduo é único; então, para alguns isso vai acontecer de uma forma e para outros, de outra completamente diferente.

No entanto, o que sabemos é: toda vez que aumentamos o fator de crescimento relacionado à insulina, podemos ter sim uma maior chance de desenvolver a acne.

E quando aumentamos esse fator? Quando comemos uma dieta muito rica em calorias. Então, ao comer doces, gorduras saturadas ou tudo que tiver muitas calorias, devemos lembrar que isso pode levar a essa via metabólica, e, assim, aumentar a inflamação na nossa pele.

 

3 – Unhas e cabelos

Em relação a unhas e cabelos, o que sabemos? Que o nosso organismo prioriza tudo o que é mais importante – e unhas e cabelos são acessórios.

Chamamos isso de anexos cutâneos, então eles não são fundamentais para o funcionamento pleno do nosso organismo. Para termos unhas e cabelos saudáveis e bonitos, todo o nosso organismo precisa estar alinhado com a nossa alimentação.

Portanto, quando fazemos dieta e comemos uma quantidade reduzida de proteínas ou calorias, o cabelo e as unhas sofrem bastante esse impacto. Mas existem algumas proteínas, alguns aminoácidos, que ajudam na constituição de unhas e cabelos.

A cisteína é o principal aminoácido que forma a queratina, proteína mais abundante na nossa pele, cabelo e unhas. Alimentos ricos em cisteína, para uma pessoa que já está se alimentando da forma correta, com a quantidade suficiente de proteínas e calorias, poderia sim ter um impacto nas unhas e cabelos.

Quais são esses alimentos? Cebola, alho, couve de Bruxelas, nozes, amêndoas e alimentos de origem láctea. Todo eles têm uma grande quantidade de cisteína que vai ajudar a formar a queratina da nossa pele, cabelo e unha.

 

4 – Vitamina C

Uma coisa que precisamos entender é: temos processos oxidativos no nosso organismo. Respiramos e produzimos radicais livres e eles serão combatidos por um sistema que existe no nosso organismo: produção de substâncias antioxidantes.

Uma das coisas que funcionam nesse sentido é a Vitamina C. Então, quando ingerimos produtos ricos em Vitamina C, como frutas e verduras, temos o favorecimento desse mecanismo limpador no nosso organismo.

Porém, quando comparamos a Vitamina C que usamos de forma tópica na nossa pele e a Vitamina C que ingerimos, vemos que os resultados da aplicada na pele são superiores aos resultados que temos quando consumimos.

Isso porque, quando usamos na pele, isso vai contribuir para melhorar a oxidação que está acontecendo na pele. E, quando ingerimos, teremos um sistema mais amplo desse mecanismo, então não teremos tanto impacto na somente na pele.

Acompanhe esse vídeo e tire suas dúvidas!

https://youtu.be/tahT7zTy7Jc

 

Lembre-se sempre

Não podemos nos esquecer que a pele é o maior órgão do nosso organismo e é o nosso cartão de visitas. Para termos uma pele saudável, precisamos de um organismo saudável.
Precisamos lembrar que uma forma de conseguir isso é por meio da alimentação; então se não estamos bem alimentados, não estamos bem nutridos, e isso vai aparecer primeiro na nossa pele.
Se você gostou desse conteúdo, procure o seu dermatologista e discuta esses assuntos com ele.

Ainda tem dúvidas sobre como a alimentação influencia nossa pele? Fale comigo na rede social ou pelo whatsapp e mande a sua pergunta! Me siga também no Instagram.

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Nesse texto eu vou explicar como esses vegetais auxiliam a nossa saúde, então se você quiser entender melhor, é só continuar lendo!

Frutas e legumes são extremamente ativos na manutenção da saúde do intestino e também da nossa pele. Temos no nosso organismo algo que é conhecido como eixo intestino-cérebro-pele. Isso quer dizer que esses órgãos se comunicam de diversas formas e, muitas vezes, uma ação em um deles, pode levar a uma reação nos outros.

Sabemos que os alimentos podem influenciar na saúde do intestino e, portanto, também são capazes de influenciar a saúde da nossa pele e até mesmo o nosso humor e como a gente pensa, por exemplo!

Frutas e legumes, como um todo, são ricos em fibras e polifenóis. E por que isso é importante? Porque as fibras e polifenóis são substratos, ou seja, alimentos para as bactérias boas intestinais que vão produzir os ácidos graxos de cadeia curta.

Mas o que são esses ácidos graxos de cadeia curta? O grande exemplo que temos é o butirato que é conhecido daqueles que fazem academia! Talvez você mesmo já tenha ouvido falar desse tipo de suplementação, que a gente pode fazer!
 
Entre as vantagens dos ácidos graxos de cadeia curta tempos:

1. aumento das bactérias que são importantes para o intestino, por manter a sua saúde e funcionamento!

2. ação anti inflamatória no intestino e, em órgãos distantes, como a pele!

3. Melhora das doenças auto imunes e inflamação como um todo.
 

As frutas cítricas, que são ricas em flavononas, são importantes porque são metabolizadas pela microbiota, absorvidas no cólon (que é a parte mais distal do intestino grosso) e a fermentação vai proporcionar o surgimento das bactérias mais importantes para o intestino, que são os lactobacilos e também as bifidobactérias intestinais. Com isso temos a melhora da função de barreira do intestino e, por serem ricas em vitamina C, uma ação antioxidante no organismo como um todo, que se reflete também na nossa pele.

Os óleos vegetais, sobretudo o azeite de oliva e as azeitonas, possuem substâncias que interferem na proliferação das bactérias boas do intestino e reduzem o espaço entre as células do intestino, reduzindo a absorção de toxinas presentes nos alimentos e outras substâncias que não são interessantes para nós. Isso tudo se traduz para a pele como uma ação fotoprotetora, afinal essas substâncias possuem antioxidantes naturais, e uma redensificação da pele, que se torna mais firme!

Suco de uva, uva e vinho são ricos em resveratrol, outro suplemento bem conhecido por sua ação na longevidade celular, tanto na pele como em outros órgãos! Essa substância também tem uma ação antioxidante e anti-inflamatória.

 

O que são carotenoides?

Precisamos mencionar também os alimentos ricos em carotenoides, substâncias que dão cor amarela, laranja ou vermelha a alguns legumes e frutas! O amarelo, por exemplo, é a cor da luteína que está presente no milho. O licopeno, presente no tomate, é responsável pela cor vermelha e assim por diante.

Todas essas substâncias vão ser convertidas em um tipo de vitamina A que ativa o mecanismo de transformação de células de defesa (linfócitos T) em um tipo específico, que é chamado de T regulador. Esses linfócitos T reguladores têm a capacidade de aumentar a nossa tolerância a substâncias exógenas. Com isso, as doenças autoimunes poderiam ser moduladas no sentido de um maior controle dessa tendência.

Então, entre outras, ao consumir esses vegetais você teria as seguintes vantagens: aumento da função de barreira do intestino, aumento da produção de linfócitos T reguladores e na pele, a tão desejada diminuição da degradação do colágeno. Além disso, o licopeno como alguns já devem saber possui um importante efeito fotoprotetor.

Pessoal, era isso! Comam sempre frutas e legumes! Não deixem de fazer isso todos os dias, e, de preferência, em todas as refeições. Um beijo e até a próxima!

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No dia 14 de fevereiro, tive a oportunidade de participar na Pós graduação de Nutrologia do Hospital Albert Einstein, com a aula de Evidências da Nutroterapia nas doenças de pele! É um prazer e uma honra contribuir com a formação dos futuros nutrólogos!

 

Sobre o Curso
O programa do Curso de Pós-Graduação em Nutrologia tem metodologia ativa, baseada em teoria e prática com estudo de casos clínicos, estágio observacional e simulação realística. Concebido com o objetivo de capacitar o médico para aprimorar seu atendimento, senso crítico e atuação na resolução de patologias Nutrológicas.

A proposta é ampliar o conhecimento sob o ponto de vista da assistência à saúde e da qualidade de vida do paciente considerando a integralidade do ser humano. Assim, o aluno terá subsídios para indicar a melhor terapia nutrológica para cada situação, bem como monitorizar e manejar as possíveis complicações de maneira correta afim de colaborar com um resultado clínico favorável.

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Olá, eu sou a Dra. Tatiana Gabbi, médica dermatologista e especialista em unhas, cabelos e pele. Hoje quero falar com você sobre os cuidados com pele – em especial, antes de passar maquiagem. Vamos lá?

Os cuidados com pele são, frequentemente ignorados – principalmente pelas mulheres, que costumam passar maquiagem. Mas será que isso te atrapalha tanto como dizem?

Sim. Não higienizar ou hidratar a pele corretamente pode criar vários problemas na pele.

Um deles é o acúmulo de sujeira, que obstrui os poros e faz com que cravos e espinhas apareçam. Outro problema frequente da falta de cuidados com pele é o envelhecimento precoce.

E esses problemas são ainda maiores se você passa a maquiagem e não faz a higienização da forma correta. Quer saber como evitar isso? Fique comigo até o final.

 

Cuidados com pele: rotina manhã e noite

Antes de te contar como preparar a sua pele para uma boa maquiagem, quero te mostrar como fazer os cuidados com pele de manhã e de noite.

Se você usar esses produtos todos os dias na ordem que vou te passar, as chances de ter problemas de pele serão bem menores.

Manhã

1 – Gel de limpeza ou sabonete

2 – Águas termais ou mists

3 – Hidratante

4 – Sérum antioxidante

  • Você pode usar um protetor contra radiação infravermelha, luz azul e poluição.

5 – Filtro solar complementar

Para passar maquiagem, você pode usar o Primer logo depois do filtro solar e depois então a base. Mas se você quiser ser mais econômica, pode usar o BB cream – só se for uma maquiagem leve.

 

Noite

Para a noite, você pode seguir alguns produtos anteriores, mas com algumas diferenças:

1 – Gel de limpeza ou sabonete

2 – Águas termais ou mists

3 – Tônico, ácidos ou esfoliantes químicos

4 – Retinol (só se não for usar o ácido)

5 – Sérum antioxidante

  • Você pode usar um protetor contra radiação infravermelha, luz azul e poluição.

6 – Hidratante

7 – Filtro solar complementar (caso vá sair de casa à noite)

 

Como preparar a pele para a maquiagem?

 

 

É necessário investir em cuidados com pele antes da maquiagem também, independente de já ter feito isso durante a manhã ou na noite anterior, antes de dormir.

Mas para ficar um pouco mais explicativo e menos extenso, fiz um vídeo com essas dicas. É só clicar em cima do vídeo e aprender um pouco mais sobre os cuidados com pele antes de continuar lendo o artigo.

Pronto. E aí, vamos para os cuidados com pele? Independente de usar maquiagem ou não durante o dia, é importante seguir o que vou te falar a seguir.

 

7 cuidados com pele se você passa maquiagem

1 – Identifique qual é o seu tipo de pele – normal, seca ou oleosa – e use o produto de acordo com ele.

2 – Higienize sua pele do jeito certo – siga os passos que falei aqui e no vídeo.

3 – Remova a maquiagem, sempre – use os produtos corretos para isso, que é o demaquilante, mesmo antes de higienizar.

4 – Use o tônico facial – ele ajuda na limpeza da pele de forma profunda, tirando as sujeiras que outras fases dos cuidados com pele não alcançaram.

5 – Esfolie o seu rosto – faça isso frequentemente caso sua pele seja oleosa, já que a esfoliação pode remover as células mortas da pele e incentivar a renovação das células e do colágeno.

6 – Use protetor solar sempre – independente de ter sol ou não, os raios ultravioletas estão sempre lá e podem provocar câncer de pele. Por isso, a proteção solar é tão importante.

7 – Hidrate a sua pele todos os dias – um dos cuidados com pele mais importantes é a hidratação. Isso porque ela protege a pele e faz com que ela cumpra as funções da forma certa; você pode fazer isso com hidratantes tópicos, sejam fluidos ou pesados. Além disso, tome 2 litros de água por dia, que é o recomendado para o bom funcionamento do corpo.

 

E então, ficou com alguma dúvida? Deixe um comentário lá no meu Facebook.

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Olá, meninas! Tudo bom? Várias vezes ouvi a pergunta: “Tomar colágeno faz bem? Vale a pena? Vai me deixar mais jovem”, dentre muitas outras.

Fiz uma palestra na ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia) sobre esse assunto e resolvi deixar algumas informações importantes sobre o assunto aqui para vocês também!

O colágeno está presente em animais e seres humanos e é a proteína mais abundante, constituindo 30% das proteínas do corpo e 6% do peso.

Ele está presente nos ossos, nos vasos, na pele, no tecido subcutâneo… Mas para que ele serve e será que tomar colágeno faz bem?

Continue comigo que vamos conversar rapidamente sobre o assunto!

 

O que é colágeno e para que serve?

Como já falei agora pouco, o colágeno é produzido pelo seu próprio organismo e está presente em praticamente todo o corpo.

Ele ajuda na resistência e elasticidade da pele, cabelos e unhas, constituindo fibras para sustentar os tecidos do seu corpo.

O colágeno serve para fazer com que os movimentos do seu corpo seja feitos perfeitamente (com flexibilidade e resistência), evitando dores e desgastes.

Mas quem procura saber se tomar colágeno faz bem, geralmente, está querendo saber qual o efeito dele na estética.

Afinal, nessa área o colágeno pode deixar a sua pele com menos rugas, maior firmeza e mais bonita.

 

Por que o colágeno é tão importante?

É claro que você já viu ou sentiu os efeitos do envelhecimento; são ruguinhas, linhas de expressão e muitos outros sinais que incomodam muito.

Mas por que isso acontece? É simples: a quantidade de colágeno de uma pessoa com 25 anos é bem maior do que em alguém com 75 anos.

Ou seja: a cada dia que passa, a produção de colágeno no seu corpo diminui, fazendo com que a flacidez e linha de expressão apareça. Isso acontece, principalmente, a partir dos 30 anos.

 

Como o colágeno funciona?

O colágeno é quebrado industrialmente em pequenos pedacinhos, chamados peptídeos bioativos do colágeno, que funcionam como mensageiros e provocam o nosso organismo a produzir mais colágeno e substâncias que existem ao redor das células, dando suporte a elas. Uma dessas substâncias é o ácido hialurônico, aquele mesmo presente nos preenchedores injetáveis!

 

Benefícios do colágeno

-> Fortalecimento dos cabelos e unhas;

-> Melhor aspecto da sua pele, com hidratação e firmeza;

-> Uma ótima maneira de tratar a flacidez;

-> Prevenção do envelhecimento precoce da sua pele;

-> Protege e também evita que haja desgaste nas articulações;

-> Ajuda a tratar a osteoporose.

Tomar colágeno faz bem?

 

Sim! Tomar colágeno faz bem e pode te ajudar em várias situações, como você viu nos benefícios acima.

Bom, o colágeno é mais indicado para quem tem mais de 50 anos, ou a partir dos 30, mas isso não é regra. Tudo depende de como está a saúde dos seus tecidos.

Mas não tome essa decisão sozinha; consulte um especialista e entenda qual é o seu caso.

Ainda tem dúvidas se tomar colágeno faz bem? Veja o vídeo que fiz e, caso ainda queira saber algo, deixe um comentário no meu Facebook.

 

É isso, até a próxima!

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A Medicina do Esporte e a Nutrologia são duas especialidades que se complementam. A arte de orientar um exercício para um atleta amador ou profissional, ou simplesmente criar uma oportunidade para quem quer iniciar suas atividades físicas, ou melhorar seu corpo, passa por um profundo conhecimento de informações técnicas e científicas nos segmentos de atividade física, composição corporal, alimentação e suplementação, que a maior parte dos profissionais não tem.

Diante dessa demanda, dois professores da área médica, referência dentro das suas especialidades, Daniel Kopiler – Medicina do Esporte, e Guilherme Giorelli – Nutrologia, resolveram reunir seus conhecimentos, e criar o “Simpósio Brasileiro de Nutrologia no Exercício e no Esporte – NUEEX” em 2018. O Simpósio foi um enorme sucesso que resolveram fazer a segunda edição.

O II Simpósio Brasileiro de Nutrologia no Exercício e no Esporte – NUEEX 2019 reuniu personalidades de todo o Brasil, com vasta experiência na área, que apresentarão o que há de mais moderno dentro da sua especialidade.

O NUEEX 2019 foi realizado no período de 8 a 9 de novembro de 2019, no JW Marriott Hotel, Rio de Janeiro, RJ.

Coordenei essa mesa de Nutrologia e Dermatologia, foi muito interessante e elogiadíssimo esse painel!

Espero que mais e mais médicos dermatologistas se conscientizem da importância dos aspectos nutrológicos da pele! Para os que já sabem e querem aprender mais, nos vemos no Nutronaderma!

 

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É comum ver o Sol brilhar o tempo inteiro no nosso país tropical e é esse clima que faz com que as praias lotem no verão. Mas você já parou para pensar em como se proteger do Sol?

E não estou falando só de quando vai à praia, mas também nos momentos em que precisa sair para resolver alguma situação ou fazer qualquer outra atividade.

Sempre que você sai, você se expõe ao Sol e isso é ruim para a sua pele; por isso a proteção diária é importantíssima!

O horário correto para pegar sol é antes das 10h e após as 16h, mas a gente sabe que o tempo quente é um estímulo extra para as atividades ao ar livre.

Porém, isso demanda cuidado extra com queimaduras, desidratação, câncer de pele e outros problemas.

Para aproveitar o clima sem colocar a saúde em risco, criei uma listinha com 8 dicas para se proteger do Sol. Confira!

8 dicas para se proteger do Sol

1 – Aplique o protetor solar antes de sair de casa. O corpo leva pelo menos 30 minutos para absorver o produto;

2 – Aposte em filtros solares com alto FPS, principalmente para as crianças;

3 – Reaplique o filtro solar toda vez que entrar na água ou quando suar demais. O ideal também é utilizar novamente o produto dentro de 2 ou 3 horas;

4 – Use chapéus, bonés e óculos de sol, que ajudam a evitar catarata e outras lesões nos olhos;

5 – Bebês e crianças podem usar roupas de proteção solar. Filtros solares só a partir dos 6 meses;

6 – Na praia, procure usar guarda-sóis e se abrigar na sombra;

7 – Aumente a ingestão de líquidos;

8 – Aplique um bom hidratante para manter a quantidade de água na pele.

Importância de se proteger do sol

A radiação ultravioleta pode atingir uma camada superficial da sua pele (a epiderme), mas a radiação infravermelha e a luz visível atingem sua derme.

Isso interfere no seu colágeno – proteína que dá firmeza para a sua pele – e faz com que você sofra com o envelhecimento antes da hora.

Um outro ponto é que a luz visível pode piorar ou até desencadear várias doenças na pele, como melasma (manchas), alergias e urticária.

Antes das 10h ou depois das 17h, você pode pegar aquele solzinho para formar a vitamina D e também aproveitar os outros benefícios que o Sol traz para o corpo.

Mas entre esses horários, os raios solares podem prejudicar muito a sua pele – não só o rosto, como também o corpo.

Por isso, use o protetor solar todos os dias e aproveite essas dicas de como se proteger do Sol para ter uma pele saudável, jovem e iluminada.

Tem alguma dúvida? Deixe um comentário que eu te ajudo!

P.S.: Leia também este artigo sobre melanoma e saiba mais sobre esse câncer de pele.

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6º Simpósio de Cabelos e Unhas da SBD-RJ aconteceu nos dias 04 e 05 de Outubro de 2019. E o local de encontro foi o Hotel Prodigy Santos Dumont.

Sim, neste ano foram 2 dias de congresso cheios de novidades sobre esse universo.

A parte da manhã do congresso foi dedicada a ensinos de técnicas cirúrgicas por vídeo e a apresentação detalhada das cirurgias dos aparelhos ungueais:

Anestesia e instrumentos cirúrgicos;

– Onicocriptose;

– Retroníquia;

– Melanoníquia – biopsia;

– Melanoma in situ.

Além de casos desafiadores e Como se trata.

Já na parte de cabelos, foram os vídeos didáticos que tomaram conta do evento, mostrando os principais procedimentos que são realizados nos consultórios.

Esses procedimentos são tratamentos complementares e de diagnóstico de doenças no couro cabeludo, como:

– Microagulhamento;

– Mesoterapia;

– MMP;

– Biopsia guiada por tricoscopia.

Uma novidade em no Simpósio de Cabelos e Unhas 2019 foi a premiação dos trabalhos com temas sobre unhas e cabelos, trazendo maior contribuição para a área científica nacional.

Além disso, também o evento também contou com casos desafiadores da cosmiatria, novas perspectivas sobre alguns problemas do dia a dia e talk show.

Quem foram os palestrantes?

Além dos especialistas da região, o 6º Simpósio de Cabelos e Unhas também contou com convidados de outros Estados para engrandecer ainda mais a discussão e promover maiores trocas de experiência.

Esse ano, eu também tive a honra de participar do evento e, além de passar adiante a minha experiência na área de unhas e , também pude aprender muito com outos palestrantes.

No Painel de Cosmiatria – Módulo UNHAS, falei sobre a Suplementação Oral no Tratamento das Unhas.

Tive a oportunidade de moderar um módulo sobre Dicas Práticas de Consultório, com excelentes colegas de profissão, onde cada um pode contribuir com sua experiência.


O que eu achei da experiência?

Bom, até postei na minha página do Facebook uma foto com outros palestrantes e falando do quanto eu achei fantástico estar com pessoas incríveis que estiveram no evento!

Foi demais passar conhecimento e aprender com pessoas tão dedicadas a estudar e melhorar técnicas e procedimentos dessas duas áreas.

Se você não conseguiu ir esse ano, aconselho que não perca o próximo para saber muito mais sobre Cabelos e Unhas com quem entende do assunto.

Ah, e se você quiser participar do próximo simpósio de Cabelos e Unhas da SBD-RJ, pode acompanhar o site do evento e ficar por dentro.

P.S.: Se você participou do 6º Simpósio de Cabelos e Unhas e quer emitir o seu certificado, é só clicar neste link.

 

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O XXIII Congresso Brasileiro de Nutrologia, promovido pela Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), aconteceu nos dias 26, 27 e 28 de setembro, no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo.

Considerado o maior evento da América Latina na especialidade, a edição deste ano reuniu mais de 4 mil profissionais de saúde para debates intensos que serão realizados durante 70 simpósios com as mais recentes atualizações científicas de assuntos como obesidade e síndrome metabólica, nutrologia esportiva, nutrologia pediátrica e estética, nutrologia enteral e parenteral, sarcopenia e fragilidade, nutrologia da doença de Alzheimer, nutrologia e câncer, transtornos alimentares etc.

O cientista e presidente do Departamento de Ciências Nutricionais da Texas Tech University, Nikhil Dhurandhar, esteve entre os grandes nomes confirmados, como palestrante. Dhurandhar publicou detalhes sobre a associação do chamado “vírus da obesidade”, AD-36, com a doença. Apesar dessa teoria não ser nova, o estudo de Dhurandhar publicado na revista científica Obesity avança na perspectiva de compreender se o vírus causa a multiplicação das células de gordura do corpo.

Existem mais de 50 tipos de adenovírus que infectam humanos, incluindo os responsáveis por doenças respiratórios, diarreias e conjuntivite, mas o pesquisador ressalta que a obesidade é uma doença multifatorial.

“Temos o compromisso e a missão de trazer a cada ano um Congresso ainda mais rico e com as mais recentes atualizações científicas na área da Nutrologia para que o médico possa usar os conhecimentos adquiridos nos Simpósios tanto na anamnese quanto nos tratamentos e gerar benefícios para os seus pacientes”, afirma o médico nutrólogo e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia, Durval Ribas Filho.

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